Tøris er kuldioxid (CO2) i fast form at har en temperatur på -78,5 grader Celsius. Tøris sublimerer (fordamper) dirkete fra fast form til luftform og efterlader således ingen vand ved sublimation.

Ud over ikke at efterlade vand har tøris den fordel overfor konventionel is (frosset vand) at tøris har en kuldeydelse, der er over 70% større.

Når ét kg tøris sublimerer, bliver det til ca. 540 liter CO2 i gasform.

Anvendelsesmulighederne for tøris spænder meget bredt. Som eksempler på anvendelsen af tøris kan nævnes:

Fødevarer:

• Sænke/holde temperaturen i produktet under/efter produktion
• Kan anvendes til såvel kølede som frosne produkter
• Nippon Gases producerer tøris i fødevarekvalitet som kan bruges direkte i/til fødevarer

Transport:

Sikring af kølekæden – fødevarer, pharma-produkter og andet, hvor temperaturen er vigtig
Tøris er på grund af den høje kuldeydelse særdeles velegnet som fleksibelt kølemiddel i transport på land, til vands og i luften. Mængden af kølemiddel (tøris) der skal bruges er begrænset og tøris efterlader ingen væsker der skal opbevares/fjernes.
Alle kølekæder (næsten) kan sikres med tøris, men løsningen skal tilpasses, og er som oftest et samspil mellem emballage og tøris.

Tørisblæsning:

Miljøvenlig afrensning uden brug af kemikalier.
Kan eksempelvis anvendes til:
- El-skabe
- Printplader
- Transportbånd
- Skimmelsvamp

Metalindustri:

• Koldkrympning af maskindele
• Afspærring af rør ved lynfrysning

Medicinalindustrien:

• Hurtigkøling
• Transport

NIppon Gases er den eneste tørisproducent i Danmark der kan levere tøris, produceret på et ISO 22000
certificeret produktionsanlæg.

NIppon Gases producerer tøris på et af verdens mest avancerede produktionsanlæg i Fredericia. Her anvendes de mest moderne og fuldt automatiserede produktionsteknologier, der sikrer kunderne den bedst mulige leveringssikkerhed og den højest mulige kvalitet.

Læs mere om tøris fra Nippon Gases