23948sdkhjf

DI-prisvinder fra Bornholm indtager verden med ny teknologi

| Af Redaktionen/he | Tip redaktionen om en historie

Da det islandskejede selskab Marel lukkede sin produktion på Bornholm i 2015, var der udsigt til, at der ikke længere skulle produceres portionsskærere i Østersøen.

Læs også: Scanvaegt Systems og Borncut i ny alliance

Det fik fem lokale investorer til at reagere. De bragte mange års erfaring i branchen sammen og dannede firmaet Borncut. Da nytårstorsken skulle skæres ud i 2016, havde de deres første prototype klar.

Ifølge virksomhedens administrerende direktør, Gorm Sørensen, der var med til at udvikle verdens første portionsskærer i 1992, er Borncut kommet godt fra start:

- Vi er glade og stolte over, at det er lykkedes os at fastholde og udbygge den kompetence, der er opbygget på Bornholm inden for portionsskæring af fødevarer, siger Gorm Sørensen.

Borncut har fem medarbejdere og producerer i dag tre forskellige portionsskærere til automatisk udskæring af kød. Maskinerne bruger en ny 3D-skærmteknologi, der giver en nøjagtig opskæring af kødet. Det giver en bedre udnyttelse af hvert enkelt stykke kød, i en tid hvor kravene til reduktion af madspil også når ud til fødevareproducenterne.

Formand for DI Bornholm Kenn Kjellberg roser virksomhedens initiativ:

- Borncut har skabt nye produktionsarbejdspladser og vækst på Bornholm, og er hurtigt kommet ud over rampen med en helt nyt højtspecialiseret produkt. Det har på flere måder krævet opfindsomhed, og en god portion initiativ og drivkraft.

Virksomhedens start og udvikling er sket med afsæt i samarbejder mellem lokale kræfter.

I 2017 indgik virksomheden også et strategisk samarbejde med aarhusianske Scanvaegt Systems om salg og service af virksomhedens maskiner hos kunder i Europa. Det har betydet, at Borncut hurtigt kunne rykke ud og være tilstede på eksportmarkederne.

- Uden den store velvilje og støtte vi har mødt fra alle vores samarbejdspartnere, var vi ikke nået hertil så hurtigt. Det er vi meget taknemmelige for, siger Gorm Sørensen.

Næste skridt på vækstrejsen er til USA, hvor virksomheden har vækket flere mulige samarbejdspartneres interesse.

- Bornholm er et lille marked, så det er naturligt, at vores virksomheder retter blikket mod resten af verden. Borncut kan blive Bornholms næste store eksportsucces og forhåbentlig inspirere andre, siger Kenn Kjellberg.

Med DI Bornholms initiativpris 2019 er Borncut en af i alt 18 kandidater til DI’s nationale initiativpris, som uddeles på DI’s årlige konference i Århus for små og mellemstore virksomheder i januar.

Mere om: Borncut
Hold dig opdateret med Metal Supply DK
Er du abonnent? Bliv abonnent

Med et abonnement får du ubegrænset adgang til online avisen. Læs avisen online

Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Danfoss-chef i spidsen for cleantech-klynge

KD Maskinfabrik får nye ejere

Amerikansk ordreregn fortsætter for Vestas

Navnenyheder
Nyt fra direktioner og bestyrelser - del 2

Udskiftning i Vestas' topledelse

Nyhedsbrev

Vindmøller og solceller tæt på at være statsstøttefri

Navnenyheder
Nyt fra direktioner og bestyrelser - del 1

Østjysk underleverandør har fundet succes-opskrift i Norge

De blå robotter rykker tættere på milliarden

SE VIDEO: Laseroperatør i julehumør

Efter millionunderskud: Det tager tid at vende skuden

Nyt om navne: Gammel kending tilbage hos Gottfred Petersen A/S

Fynske Damixa-job i fare

Navnenyheder
Nyt om navne: Adding Engineering opruster

Ny millioninvestering: Robotvirksomhed udvider ejerkredsen

Allerede nu sætter 2019 konkursrekord

Størstedelen af fyrede Vald. Birn-ansatte i job igen

Finsk ordre til Vestas

Navnenyheder
En grand old man takker af: Develco ændrer den daglige ledelse

Regnskab
Nyt rekordår for Samson

Navnenyheder
Nyt om navne: Nyt ansigt hos Process Engineering

Navnenyheder
Ny topchef for Heléns i Danmark

Washpower rykker mod vest

Dansk bølge-koncept færdig i Danmark: Har kurs mod fjerne kyster

KD Maskinfabriks skæbne afgøres inden for få dage

Damixa flytter til nyt domicil

Dansk Metal: Stærk grøn finanslov

Historisk vindmølle rives ned

Navnenyheder
FLSmidth siger farvel til finanschefen: Erstatning er fundet

Endnu en amerikansk ordre til Vestas

Ærespris hylder global, familieejet erhvervssucces

SMV’ernes optimisme falder fortsat

Lund & Sørensen fylder rundt

Vola indtager nyt marked

Vestas skal opgradere kinesisk vindmøllepark

Grundfos-chef er Årets Leder 2019

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Båndstropper, løftestropper eller løftebånd?

Ny medarbejder pr. 1/12-19

Work smarter not harder

5 key takeaways fra Industri & Design Forum 2019

Salg af industri container løsninger

Undgå statisk elektricitet med en ion luftkniv

Skal vi valse dine stålplader eller stålprofiler?

Supersmarte servo-elektriske kantpressere fra CoastOne

Få tips til at spare tid og penge!

Første hydrauliske Potain bomkran i Danmark leveret

Lemvigh-Müller udvider lejesortiment med Schaeffler INA/FAG

10 TIPS til vedligehold af din hydraulikpumpe til løft

Copenhagen Pump forhandler kapselblæsere fra Pedro Gil

Transmitter til bl.a. Fugtmåling fra Summit

Fibox tilbyder et fuldt sortiment af services

Pladegummi på ruller eller skåret på mål

DanRobotics leverer 83 meter langt laserskæreanlæg

Unik mulighed for at købe en Swift-Cut skæremaskine

Mindre støj på linjen med ny forbedret Stennevad hjemmeside

Prysmian lagerfører populære krankabler

Den fleksible serie af sikringsholdere til din eltavle

Olie/luft køler Type OAC fra KTR

Ny salgschef hos ABJ METAL

Sociale aktiviteter styrker arbejdsmiljøet hos ODIN

GTS: Sådan accelererer vi dansk innovation

Send til en kollega

0.207