23948sdkhjf

Intelligente robotter skal fastholde kødproduktion i Danmark

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Intelligente robotter skal med avanceret sensorteknologi arbejde sammen med slagteriarbejderne og gentænke den danske kødproduktion på slagterierne.

Slagteriarbejderne skal have nye kolleger, som kan være med til at give dem bedre arbejdsmiljø og samtidig gøre produktionen af dansk kød mere effektiv og fleksibel. Kollegaen er en intelligent robot, som kan arbejde tæt sammen med slagteriarbejdere og samtidig overtage noget af det hårde og slidsomme arbejde på slagterierne. Det skriver Teknologisk Institut i en pressemeddelelse.

De nye slagterirobotter skal være spækket med avancerede sensorer og kunstig intelligens og udvikles i et samarbejde mellem Danish Crown, Teknologisk Institut, slagteriarbejdernes fagforening NNF samt danske robotproducenter og universiteter. Projektet er støttet af Innovationsfonden.

- Vi skal gentænke den måde, danske slagterier arbejder på. I dag arbejder slagteriarbejderen på et samlebånd, produktionslinjen, som er optimeret mest muligt. I stedet skal produktionen rykkes over i såkaldte robotceller, hvor slagteriarbejderen og robotten i samarbejde kan arbejde hurtigere og mere fleksibelt. Robotten skal udstyres med kunstig intelligens, så den både oplæres af slagteriarbejderen og samtidig lærer af egne erfaringer, siger projektlederen, centerchef Niels-Henrik Grothe fra Danish Meat Research Institute, DMRI, på Teknologisk Institut.

Robotcellerne baserer sig på den nyeste automatiserings- og sensorteknologi, som åbner for helt nye muligheder for at håndtere den største udfordring, der er ved automatisering på slagterier - nemlig den biologiske variation, som gør, at teknologien skal kunne tilpasse sig særskilt til hver eneste gris for at kunne udnytte råvaren optimalt og undgå spild.

- Med intelligente robotceller kan man lægge arbejdsfunktionerne om for slagteriarbejderne. I dag er erhvervet udfordret af, at arbejdet er monotont, foregår i højt tempo og er slidsomt for slagteriarbejderne. Her skal robotten og medarbejderen dele arbejdet, så vi får robottens styrke og medarbejderens fleksibilitet. Målet er, at slagteriarbejderen skal blive en supervisor for robotten ved løbende at vurdere produktkvalitet og optimere produktionen i robotcellerne, siger direktør Supply Chain, Danish Crown, Kurt T. Pedersen.

Visionen med overgang fra linjeproduktion til celleproduktion er desuden at optimere produktionsflowet på slagterierne. En væsentlig del af produktionstiden på en traditionel slagterilinje bruges på funktioner, som ikke direkte er relateret til selve forarbejdnings-processen – som for eksempel transport mellem de enkelte elementer i processen og positionering af kødet inden selve forarbejdningen.



Hold dig opdateret med Metal Supply DK

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Danfoss på opkøb

HydraSpecma-overskud skrumper trods omsætningsvækst

NKT lander vigtig dansk-svensk ordre

Tunge løft uden skader udløser initiativpris

Grundfos-boss er klar til opkøb

Østjysk industri-ikon får nye ejere

Direktørpar overtager Dan Dryer

Nyhedsbrev

Festdag hos Vola

Nyt fra direktioner og bestyrelser - del 2

Bila er årets vækstvirksomhed i Nordjylland

Avis: Uenighed om opkøbsstrategi førte til brud i Grundfos-fond

Stifter af Vestergaard Company død

Sanistål sælger sine stålaktiviteter

130 medarbejdere får ny arbejdsgiver

Jørgen Mads Clausen hædret med endnu en pris

Nyt fra direktioner og bestyrelser - del 1

Vinderen af Dansk Stålpris 2018 er…

Dobbeltordre til Terma og mere på vej

Her vælter pengene ind hos Vestas

Nyt om navne: Flextek opruster på salgsfronten

Det sker: Robotteknologien i Danmark

1

Fire varmepumper på 10,4 MW fra Århus til Island

Sabroe Nordic er ved at lægge sidste hånd på en af de største ordrer nogen sinde.

Scan-direktør: Jeg er her, til der bliver lukket og slukket

Scape slår hul til børsen

Her endte Vestas’ møller i tredje kvartal

Brændeovns-producent flytter produktionen til Polen

Siemens Gamesa tror på tocifret vækst

Ny direktør for Grundfos-fond

Dencam oven på efter brand

Sydjysk smedevirksomhed har fået ny ejer

Fryseeksperter får nyt navn

Sydafrikansk ordre til Vestas

Stjernholm skærer organisationen til

Wärtsilä Svanehøj solgt til kapitalfond

Indiske ordrer til Siemens Gamesa

Bestyrelsesformand ville gå nye veje

Robotgigant bygger ny hovedkontor i Københavns baghave

AB Jensen Maskinfabrik leger med 3D-print

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Stærkt og kosteffektivt I/O-modul til brandspjæld

>••••••>••••••>••••••>••••••>••••••> Svingbukkemaskine Schröder PowerBend Professional "Up and Down"

Ejner Hessels valg af lagerautomat er igen faldet på ClassicMat™ – og det er vi glade for!

Siemens TIA-portal: Hvordan benytter jeg nye enheder med ældre versioner af TIA-portalen?

Klip og buk af plader og beslag udføres af H. Nielssons Maksinfabrik A/S

Kom til Åbent Hus og hør om 3D-print, værktøjsproduktion og finmekanik

Varmepumpe uden udedel

Oplev PALOMAT® på dette års FoodTech messe

Leder du efter den helt rigtige leverandør til en ny kranløsning?

Har I også udfordringer med manuelle tunge løft?

Dagsprisen på Gaspoint Nordic

INOX A/S på FoodTech messe i Herning

Sikkert arbejde. Bedre resultater.

Nyt kompensator katalog fra WILLBRANDT Gummiteknik

Regal går rustfri

Nomo udstiller på FoodTech 2018

AxFlow udstiller på FoodTech 2018

Besøg Burkert på FoodTech 2018

Udstillerfremgang og royalt besøg på FoodTech

AluNet tilbyder kurset: Få opdateret din viden om Aluminium

Undervands sensor: Induktiv sensor fra EGE-Elektronik

Eclipse filter til væske fjerner jernholdige materialer

Vandtæt 120°C pumpekabel

Dovitech præsentere fleksibelt bus modul.

Siemens Industrial Edge er det bedste fra begge verdener

Send til en kollega

0.363