I Ingeniøren i dag, kan man læse, at nu vil Teknologisk Institut og Force Technology sammen skaffe dokumentation for, hvilken overfladebehandling der giver den bedste hygiejne og levetid. - Fødevareindustrien famler i blinde, når der specificeres overfladebehandling og -finish på rustfrit stål, siger civilingeniør Jan Elkjær Frantsen fra Force Technology til Ingeniøren. Ifølge Ingeniøren deltager der knap 20 virksomheder i projektet, hvor bl.a. Arla Foods, som uden tvivl er en af Danmarks største forbrugere af rustfrit stål, deltager.