programmet for åbningsreceptionen
Praktisk informationTid: Torsdag den 28. november kl. 15.00-17.00
Sted: DTU Lyngby Campus, Søltofts Plads, bygning 222, 2800 Kgs. Lyngby
Tilmelding er nødvendig via
DTU Fødevareinstituttets website
Det nye center er stiftet med henblik på at kombinere forskning, uddannelse og rådgivning inden for hygiejnisk design og kan i praksis teste og godkende virksomheders udstyr til fødevareproduktion. Se . DTU Center for Hygiejnisk Design er etableret i et samarbejde mellem DTU Fødevareinstituttet og Innovationsfabrikken IPU. Med fokus på hygiejnisk design vil centret rådgive biotech- og fødevareindustrien, teste og godkende udstyr til fødevareproduktion, deltage i forskningsprojekter, bidrage med undervisning til ingeniørstuderende og tilbyde kurser til fødevarevirksomheder og myndigheder. Det nye center har status som officielt EHEDG testcenter i Danmark og er ved at blive akkrediteret af DANAK til hygiejnecertificering af produktionsudstyr. EHEDG, European Hygienic Engineering and Design Group, er et europæisk konsortium af udstyrsproducenter, fødevarevirksomheder, forskningsinstitutioner og myndigheder.