BILA har hjulpet rigtigt mange kunder med produktionsoptimering, og med mere end 30 års erfaring fra mejeribranchen, er der gennem årene leveret mange løsninger helt fra simple anlæg til store komplekse linjer.

I Claus Børresens oplæg med overskriften ’Hvordan optimerer DU bedst din produktion’ lagde han stor vægt på, hvor vigtigt det er at have et godt samarbejde kunde og leverandør imellem for at få mest mulig værdi for kunden. ”I forhold til det fælles mål skal man hele tiden turde udfordre hinanden og have modet til at stille dumme spørgsmål undervejs”, sagde Claus Børresen og brugte et eksempel fra Arla Branderup, hvor et langvarigt samarbejde med gensidig tillid og respekt blandt andet har hjulpet til en høj performance på mere end 98% på en hel produktionslinje.

De andre oplægsholdere kom fra Stryhns, Arla Foods, Them Mejeri, DTU Fødevareinstituttet og Ecolab.