Fra food trends til forretning
Vil du gerne vide mere om de nye food trends i 2017? Så kom med til vores Tema Camp den 8. februar 2017, hvor vi sætter fokus på, hvordan du omsætter trends til forretning.
På dagen kommer én af landets førende trendeksperter Louise B. Kongsholm, indehaver af pej gruppen (Scandianvian Trend Institute). Hun vil give et indblik i centrale fødevare- og forbrugertrends, som vi ser på den korte bane samt sætte spot på de trends, der tegner fremtiden.
Alle trends bliver præsenteret med grundlæggende tematik, historiefortælling og masser af eksempler, som kan bruges til videre inspiration.
Innovationsekspert og indehaver Julie Kjær-Madsen fra Loop Company vil dernæst komme med konkrete tips og tricks til hvordan du kan omsætte tidens trends til brugbare og konkrete produkter og services.
Med fokus på udviklings- og innovationsprocessen vil hun guide dig til at blive bedre til at udvikle pletskud, til gavn for din bundlinje.
Til at styre slagets gang står Syddansk Fødevareklynge, som også vil vise dig, hvordan du med programmet Spirende Fødevareoplevelser kan sætte nyt skub i din virksomheds udvikling.
Tid og sted:
Onsdag den 8. februar 2017
kl. 9.00-12.30
IBC Innovationsfabrikken
Birkemosevej 1
6000 Kolding
Tilmelding:
Deltagelse er gratis, men tilmelding er nødvendig senest 5. februar.
BREAKING